<video id="w3ko3"></video>
  1. <rp id="w3ko3"><li id="w3ko3"></li></rp>
    <video id="w3ko3"><form id="w3ko3"><label id="w3ko3"></label></form></video>
    <source id="w3ko3"></source>
  2. <video id="w3ko3"></video>
  3. <source id="w3ko3"><span id="w3ko3"><delect id="w3ko3"></delect></span></source>
  4. 您當前所在位置:首頁多肉植物紅燒肉怎樣做才好吃?(詳細做法)

    紅燒肉怎樣做才好吃?(詳細做法)

    發布時間:2023-03-24 22:17:06編輯:Anita歸類:多肉植物

    一、紅燒肉怎樣做才好吃?(詳細做法)

    最簡單做法:

    上好五花肉,沸水焯去污物,切麻將塊大小,如冷水鍋內,切記水需沒過肉塊,大火燒滾,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入醬油,再滾后,放入白糖(其實紅糖白糖冰糖皆可,看個人材料方便),改小火慢慢熬制,此時需注意翻動,防止粘鍋,至湯汁粘稠即可,至此簡單至極的紅燒肉便告完成。附上上周末做的一份,以饗諸位,哈哈。

    獨門紅燒肉:

    1、把油燒熱,放兩勺白糖和二兩鮮姜(一大塊)切成的姜片進去翻炒片刻。

    2、放入五花肉切成的塊一道翻炒,直至顏色變黃,油也煸出不少。

    3、加水將將漫過肉塊,加醬油少許、鹽、二兩中國醋(二兩?。?、丁香四、五枚。

    4、起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊。

    5、水收干后起鍋。

    紅燒肉我一、兩個月必做一次,做成后姜比肉好吃。不對,是比肉還好吃。:-)

    家傳紅燒肉:

    沒在別處吃過這樣作法,小試廚刀,朋友們都說好吃,在此公布一下作法五花肉一磅,切成二三厘米見方的小塊,再兩面各切幾刀(為了進味,若懶可省),用好醬油(國內時不分生老抽,在這兒我都是混著用),加入糖,蔥花配成汁,把肉放入喂上兩個小時(最好時不時地翻一下)。燒半鍋油,待熱將肉塊一一放入炸約半分鐘,取出。燒小半鍋水,加入八角,大料,及先前配成的汁,等水開加肉加入小火煨一個小時即成。特點:肉香味十足且非常酥松。關鍵:蔥要多加,炸要到位(千萬別一氣把肉都倒進去,那就成炒肉了)缺點:炸肉時煙很大,沒有強力抽油煙機會經久不散。

    二、白菜粉條煲的家常做法大全怎么做好吃視頻

    主料? ?

    帶骨羊肉700克 ? ?粉條150克 ? ?白菜適量 ? ?胡蘿卜半個 ? ?

    輔料? ?? ? ?

    桔子皮(可用陳皮代替)少許 ? ?郫縣豆瓣醬適量 ? ?胡椒粉少許 ? ?料酒少許 ? ?

    八角2顆 ? ?草果2個 ? ?

    干紅椒少許 ? ?生姜少許 ? ?

    桂皮適量 ? ?香葉適量 ? ?

    蔥適量 ? ?香菜少許 ? ?

    紅棗5顆 ? ?

    羊肉白菜粉條煲 的做法步驟

    1.?羊肉用清水沖洗干凈,鍋中放入適量的水,下入羊肉燒開后撈出,用清水洗去血沫;

    2.?胡蘿卜(或白蘿卜)洗凈切成兩截,用叉子或牙簽將其扎上一些小洞;

    3.?姜切片,蔥的蔥白部分切成約5厘米長的段,蔥葉部分切成花;香菜洗凈切段;干紅椒剪成兩截,去除辣椒籽,洗凈;桔子皮、八角、桂皮、香葉、紅棗、草果洗凈待用;粉條用溫水泡軟,白菜洗凈撕成小片待用;

    4.?起油鍋,放入八角、桂皮、干紅椒煸出香味,下入處理好的羊肉,翻炒幾下后加入少許料酒炒勻;

    5.?放入胡蘿卜、生姜、蔥白、紅棗、桔子皮、草果,一次性加入足夠多的水(水要沒過所有的材料并高出一些),大火燒開,用湯勺舀去浮沫后倒入砂煲中小火煲一個半小時左右;

    6.?將胡蘿卜與八角等其它配料撈出不要,加入適量的郫縣豆瓣醬(如不喜歡吃辣可不加);

    7.?放入粉條,加入適量的鹽,煮至粉條無硬芯后加入白菜煮一分鐘左右,放入蔥花與香菜、撒入少許胡椒粉即可。

    三、簽名樹和豆瓣綠是不是一種植物

    簽名樹和豆瓣綠不是一種植物,他們的葉子長得很像,不過對比一下就能發現他們不一樣啦。

    ?

    這種樹英文真的叫簽名樹(autograph tree), 中文叫書帶木或松脂蘋果, (藤黃科/書帶木屬, 學名: Clusia rosea). 原產熱帶美洲的常綠小喬木. 枝干會長出直徑約 0.5~1.2 公分的棕色氣根;樹脂鮮黃色, 可作黃色染料. 厚革質葉片可以刮出白色線條, 書帶木開白色帶粉紅色花朵, 蒴果未成熟前有毒, 成熟后開裂散出種子. 果實底部有宿存十字型花萼, 與同屬藤黃科的熱帶果后山竹類似. 書帶木一般作為園藝觀賞植物, 臺灣也有引種, 因性喜高溫, 大部份種植于中南部地區, 北部少見. 在豐原的葫蘆墩公園與臺南市得南門公園可以觀賞到書帶木. 書帶木心材帶有深色條紋, 天然的線條肌理頗像人造樹脂. 拿來制筆別有一番趣味.

    ?

    豆瓣綠是胡椒科草胡椒屬多年生常綠草本植物。原產于西印度群島、巴拿馬、南美洲北部,后來傳入中國,一般作為盆栽裝飾用,以其明亮的光澤和自然地綠色受到廣泛歡迎。而且該植物還可以藥用,根據中醫藥理,其內用可以祛風除濕,止咳祛痰。外用可以治跌打損傷,骨折,所以其也是中草藥的重要一部分。

    ?

    附上兩種植物圖片,你可以對比一下。

    ?

    四、大米,面粉是種子的???;豆瓣是種子的??;蠶豆綠豆松子是??;葵花籽,玉米粒,小麥是??;剝殼去皮的花生是??;葵花籽殼是??;西瓜子殼是??;

    你想表明什么關鍵的問題?

    五、獨家粉蒸肉的做法步驟圖,獨家粉蒸肉怎么做

    方法一

    制作食材

    主料:帶皮花肉(8兩)配料:姜、蔥絲(25克)、炒米粉(25克)、甜面醬(0.8兩)、白糖(0.5兩)

    制作流程

    1.把五花肉皮刮凈,10公分長,0.5公分的厚片

    2.放入炒粉,甜面醬、白糖、少許淀粉水、姜蔥絲拌勻上籠蒸5個小時,扣盤即成。

    方法二制作食材

    主料:豬肋條肉(五花肉)(500克)蓮藕(250克)

    輔料:稻米(75克)

    調料:甜面醬(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黃酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小蔥(5克)丁香(2克)姜(2克)鹽(4克)味精(2克)醬油(15克)腐乳汁(20克)

    制作流程

    1.將豬肉切成4厘米長,2.5厘米寬,1厘米厚的長條,用布搌干水分盛缽中

    2.搌干水分的豬肉加精鹽,醬油、甜面醬、腐乳汁、姜末、黃酒、味精、白糖一起拌勻,腌漬5分鐘

    3.將稻米下鐵鍋中置微火上炒5分鐘,至成黃色時,加桂皮、丁香、八角再炒3分鐘起鍋

    4.炒好的稻米磨成魚籽大小的粉粒,制成五香米粉

    5.老藕刮洗干凈,去掉藕節,切成3厘米長、1厘米粗的條6.藕條內加精鹽、五香粉25克拌勻,放入缽內入味

    7.將腌漬好的豬肉用五香粉再拌勻

    8.將拌勻的五香粉的豬肉,皮貼碗底,整齊地碼在碗內,兩邊鑲肉條

    9.盛豬肉的碗與盛藕的缽一起放入籠屜內,用旺火蒸1小時取出

    10.先將蒸藕放入盤內墊底,然后將蒸肉翻扣在藕上,撒入胡椒粉、蔥花即成。

    工藝提示

    1.豬肉腌漬時必須先瀝干肉面水分,加鹽3克和其它調料,使味滲透肉內。

    2.米粉磨成粟米粒狀即可,藕內用1克精鹽調拌,肉要蒸到熟爛吐油。

    方法三

    把肉切塊,不要太大,也不能太小,各人按到合適就好。我還加了些排骨進去,大家仔細看那幾坨白瓦瓦的,就是帶膘的哦!

    準備一根蔥,改段;姜切片;花椒適量。

    土豆滾刀塊。

    用鹽,生抽,老抽,花椒面,海椒面,胡椒粉,糖把肉碼味,順道加入姜片和蔥段。

    鍋燒熱,倒入粉子,加花椒,干炒。覺得有點粘鍋的時候就倒點點油進去,接著炒,直到粉子成金黃色了,就可以了!

    把碼好味的肉還有土豆倒入鍋里,用粉子和勻凈。

    上蒸鍋,先大火10分鐘,后改中火蒸半個小時左右,具體時間各人掌握。

    方法三

    制作食材

    主料:小南瓜1個肋排400克

    粉蒸肉粉1包黃酒醬油

    制作流程

    1.小南瓜頂部1/3處切開,撈干凈籽和瓤

    2.肋排切小塊,放黃酒和少量醬油抓勻,再撒粉蒸肉粉,用手抓勻

    3.肋排腌漬半個小時后放入南瓜,蓋上南瓜蓋,放蒸鍋蒸30分鐘

    4.開蓋在肉上澆少量水,繼續蒸15分鐘

    5.開吃前可撒點蔥花或者香菜碎。

    方法四制作食材

    主料:豬肋條肉(五花肉)400克

    輔料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,雞蛋100克

    調料:花椒粉5克,江米酒15克,醬油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面醬35克,鹽15克,大蔥15克,淀粉(蠶豆)35克

    制作流程

    1.五花肉切片;

    2.五花肉內加花椒面、醪糟汁、醬油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和勻,再加入米粉拌勻,裝入碗內;

    3.豌豆用鹽和米粉拌勻,也加入碗內,上籠蒸軟;

    4.鹽、花椒面調配成椒鹽味碟待用;

    5.將蒸好的粉蒸肉翻扣在盤內,挾出肉片,再把豌豆上籠餾起;

    6.然后將肉豆裝在盤的另一端,隨椒鹽味碟上桌即可。

    香炸粉蒸肉的制作要訣:

    1.該品有油炸過程,需備菜油約500克;

    2.炸制時,要控制好油溫,蒸肉炸至皮金黃時為佳。

    方法五咖喱粉蒸肉

    主料:五花肉150g

    配料:胡蘿卜1/2根、姜3片、小香蔥2根、麻辣花生適量

    調料:蒸肉米粉2大勺、塊狀咖喱2塊

    咖喱粉蒸肉的做法

    1.咖喱切碎,放入鍋中,加入少許水,一邊小火加熱,一邊攪拌,直至咖喱融化至粘稠狀;

    2.五花肉片放入咖喱醬,抓勻,腌制半小時;

    3.等待的時間里,將胡蘿卜去皮擦絲;

    4.取一只空盤,鋪一層胡蘿卜絲;

    5.米粉打濕,將腌制好的肉片裹滿米粉,碼入盤中;

    6.開水上鍋,大火蒸30分鐘,出鍋后撒上花生碎和蔥花即可。

    說明

    1.咖喱塊中含有鹽分,所以腌肉時沒有再添加鹽分;

    2.咖喱醬不要過于粘稠,否則難以使肉入味;

    3.墊盤的胡蘿卜絲,也可根據個人喜好換成南瓜、土豆或芋頭;

    4.如肉量較多,蒸制的時間需要相應延長

    制作技巧

    1.打底的土豆片沒有拌調料也沒有拌米粉,吃的時候是清淡的,略有一點米粉肉的香味。

    味口較重的話,可以把土豆加點鹽,還有蒸肉米粉先拌拌再蒸。

    2.蒸肉米粉大約用了100克,按個人喜好調整,但至少要讓每一個肉片都均勻的裹上米粉。

    3.蒸五花肉,盡量挑層次豐富,肥瘦相間的上好五花肉。另外,肉片切薄些更好吃。

    方法六蒸肉的米粉自制起來挺麻煩的,超市可以買到現成的

    五花肉洗凈切成片

    加入料酒

    放入腐乳抓勻

    用蒸肉米粉把肉拌均勻,腌制20分鐘

    土豆去皮切片

    取一個碗,將肉碼在碗中,將土豆片碼在肉片上

    蒸鍋中加入,等水開放入碗,中火蒸60分鐘

    蒸好后取中倒扣在盤中,即可。

    方法七用料

    五花肉1塊

    輔料

    土豆1個

    全料蒸肉粉1袋

    調料

    料酒適量

    生抽適量

    老抽適量

    胡椒粉少許

    高湯適量

    小蔥5克

    粉蒸肉的做法

    材料集合圖:

    1.上好的五花肉連片一起切成薄片(五花肉整理好,大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來,更容易切出漂亮的肉片)

    2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻腌制3—4個小時(料酒,老抽,生抽的比例約為1:1:3)

    3.腌好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高湯再次拌勻

    4.土豆去皮洗凈切厚片

    5.蒸籠底墊上蒸籠紙,先鋪一層土豆,再放步驟3里處理好的五花肉

    6.入鍋蒸,大火至水開后,轉中小火30分鐘左右,撒上蔥花即可

    烹飪技巧

    1、打底的土豆片我沒有拌調料也沒有拌米粉,吃的時候是清淡的,略有一點米粉肉的香味。味口較重的話,可以把土豆加點鹽,還有蒸肉米粉先拌拌再蒸。

    2、蒸肉米粉我大約用了100克,這個按個人喜好調整,但至少要讓每一個肉片都均勻的裹上米粉。

    3、蒸五花肉,盡量挑層次豐富,肥瘦相間的上好五花肉。另外,肉片切薄些更好吃。

    飲食小常識

    粉蒸肉在湖北,絕對是大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。平常百姓家如果要做,也必定會特別挑選在過年過節或者家有貴客這樣隆重的大日子。那時候,要做粉蒸肉,首選要把米淘洗干凈,再晾干,然后加大料炒香炒到金黃,再磨碎做成米飯。肉則要提前腌制入味,拌上米粉,入鍋慢慢蒸熟。因為工序多且麻煩,也因為不常見不常吃,曾經一度,我都把它歸我“頂級大菜”那一行列。當然了,拜商業迅速發展所賜,現如今,做一籠粉蒸肉其實也可以很簡單?。?!麻辣的

    粉蒸肉在重慶絕對是最地道、最有思想、最有精神的。

    重慶的粉蒸肉不但炒香,而且也可以榨(鲊)香,地地道道的榨辣椒、榨海椒、粉蒸肉、三炒粉蒸肉、香菇粉蒸肉都是蒸肉粉的代表之作。不但有麻辣、五香、還有榨香、酸香。

    重慶蒸肉粉絕對是不亞于重慶火鍋的地方精神財富,有精神有內涵,有佐料有炒香!

    方法八制作食材:

    主料:豬肋條肉(五花肉)

    輔料:稻米、土豆、豆瓣、米粉、菜葉

    調料:醬油、米酒、黃酒、腐乳汁、花生油、姜末、花椒面、蔥花

    制作流程:

    1.將蒸肉米粉用溫水浸泡三個小時左右。

    2.豆瓣剁細,蔥姜蒜切末。

    3.五花肉洗凈切片。

    4.鍋燒熱,放入花生油,油溫后下入豆瓣、蔥蒜炒香,炒出紅油后關火。

    5.五花肉中加入醬油、米酒、黃酒、腐乳汁。

    6.再加入姜末、花椒面和炒好的豆瓣。

    7.拌勻腌制1個小時,中途再攪動2次。

    8.將泡好的米粉瀝干水分加入到腌好的五花肉中拌勻。

    9.土豆洗凈去皮切塊。

    10.在蒸籠底部鋪上菜葉,放上一層土豆。

    11.土豆上面鋪上拌好的米粉肉,放進上汽的蒸鍋中蒸半小時。

    12.蒸好趁熱撒上蔥花即可。

    潛江園林版權聲明:對本內容有異議或投訴,敬請聯系網站管理員,我們將盡快回復您,謝謝合作!

    石灰質吸水石假山適合栽哪些植物?
    国产精品99久久久久久_小13箩利白丝洗澡无码视频_精品无码国产污污污在线观看_好爽…又高潮了毛片免费看
      <video id="w3ko3"></video>
    1. <rp id="w3ko3"><li id="w3ko3"></li></rp>
      <video id="w3ko3"><form id="w3ko3"><label id="w3ko3"></label></form></video>
      <source id="w3ko3"></source>
    2. <video id="w3ko3"></video>
    3. <source id="w3ko3"><span id="w3ko3"><delect id="w3ko3"></delect></span></source>